lördag 2 mars 2013

Vi har haft kalas idag!

Då såg det ut så här hemma hos oss! För första gången lyckades jag med att baka 7 sorters kakor.  Jag kommer förstås lägga upp recepten här!

 Nutella är en favorit hos mina barn. Jag är dock en elak mamma som sällan köper det. Men i senaste numret av Hembakat som kom igår så fanns ett recept som jag bara måste testa. Lyckliga barn hade jag till frukost imorse - de fick lyxa med nutella på vitt bröd...

NUTELLACOOKIES!


Ca 24 st.

1 dl strösocker
1 ägg
2 dl kylskåpskall Nutella
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Garnering:
pärlsocker
hasselnötter

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ihop ägg och socker. Tillsätt den kylskåpskalla Nutellan och rör smeten slät.
Blanda i vetemjöl och bakpulver i smeten och arbeta ihop till en smidig deg.
Rulla 24 bollar av degen. Lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt och platta till dem något.
Strö över pärlsocker och tryck ner en hasselnöt i mitten av varje kaka.
Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna på ugnsgaller.

Mumsigt goda!

1 kommentar: